冷小军上学以后，胡安娜在家就闲下来了。

以前成天围着他转，做饭、洗衣、缝补、喂牲口，忙得脚不沾地。

现在他白天在学校，家里就剩她和林秀花、冷潜、冷志军，活少了，空下来的时间就多了。

她闲不住，开始在灶房里琢磨吃的。

头一回做的是锅包肉。

她没正经学过，就是看别人做过，记住了大概。

里脊肉切成薄片，用刀背拍松了，裹上淀粉，下油锅炸。

炸了两遍，捞出来，锅里留点底油，放糖、醋、酱油，熬成汁，把肉倒进去翻炒几下，出锅。

颜色金黄金黄的，闻着就香。

“妈，你做的啥？”冷小军放学回来，闻到香味，书包都没放下就钻进灶房了。

“锅包肉。

你尝尝。”

冷小军夹了一块塞进嘴里，嚼了嚼，眼睛亮了。

“妈，好吃！

比王婶子家做的好吃！”

“真的？

你别哄我。”

“真的！

你尝尝。”

胡安娜夹了一块，放进嘴里。

酸甜口的，外焦里嫩，确实不错。

她笑了笑，又夹了一块。

“还行。

下回多放点糖，再甜点。”

“妈，你以后天天做锅包肉吧！”

“天天做？

你想吃死我？”

冷小军嘿嘿笑了，又夹了一块。

第二回做的是小鸡炖蘑菇。

鸡是自家养的，蘑菇是阿力克送的干蘑菇，泡发了，跟鸡块一块下锅炖。

炖了一个多时辰，满院子都是香味。

冷小军又闻着味跑回来了，书包往炕上一扔，钻进灶房。

“妈，你又做啥了？”

“小鸡炖蘑菇。

别急，还没好呢。”

“啥时候好？”

“再等一会儿。”

冷小军等不及，偷偷掀开锅盖看了一眼。

鸡块炖得烂乎乎的，蘑菇吸饱了汤汁，咕嘟咕嘟地冒着泡。

他咽了咽口水，又盖上锅盖。
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