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第67章 易家过年饭都吃不饱(1/2)

今儿过年,院里处处透着年味儿,何雨柱心里格外舒坦。

他在厨房忙着备菜,心里还想着年前去黑市仓库的事。

李富贵特意给他留了字条,说现下冬天白菜萝卜家家囤,根本不好卖,反倒是黄瓜、西红柿这类鲜菜一摆出来,转眼就被有钱人家抢空了。

特意嘱咐他下次别再送大白菜,多弄些黄瓜西红柿这类的。

为表诚意,李富贵还悄悄在院子里留了个小木盒,里头整整齐齐放着二十根小黄鱼,权当定金。

何雨柱瞧见后直接收下,直接从随身空间取出五千多斤的黄瓜、西红柿、茄子、青椒和豆角,刚好凑齐货。

心里盘算着和李富贵的合作算是稳稳当当,手上做菜的活儿半点没耽搁。

五花肉切成方块,下锅焯水处理掉浮沫,另起锅炒出糖色,这门手艺他练了多少年,闭着眼都不会出错。

把肉块倒进锅里翻炒裹满糖色,再加酱油、料酒、姜片葱段,添上开水没过肉块,转小火慢慢炖着。

浓郁的肉香先从锅盖缝隙钻出来,顺着门窗缝往外飘,绕遍了中院、前院,又慢悠悠飘到后院。

三大爷阎埠贵正蹲在自家门口,闻到这勾人的香味,满脸艳羡。

他家过年压根没买肉,就只有两条阎埠贵自己下河钓的咸鱼,腌好留着过年解馋。

家里几个半大孩子眼巴巴瞅着自家母亲做饭,心里半点盼头都没有,除了那两条咸鱼,年饭和平日里吃食没两样。

何雨柱一边忙着下厨,一边暗中放出念力,留意着四合院里各家的年饭光景。

先看向易中海家。

屋里只有一大妈守着灶台忙活饭菜。

今年聋老太太跟着贾家一家子,都在易中海家凑着过年。

七十多岁的老太太拄着拐杖坐在床边,静静看着一大妈忙碌。

贾张氏往老太太旁边一坐,两手揣在袖子里,半点搭把手的意思都没有。

易中海和贾东旭蹲在门口抽着烟,秦淮茹抱着棒梗站在灶台边,刚想上前帮忙,就被一大妈劝住,让她好生看着孩子。

秦淮茹便抱着孩子立在一旁,安分站着没再动弹。

不多时,六个菜端上了桌:炖鸡块、猪肉炖粉条、炒鸡蛋、溜白菜、凉拌萝卜丝,还有一碟花生米。

一大妈还特意蒸了一锅白面馒头,过年了,好歹不用啃棒子面窝头。

老太太扫了眼桌上六样菜,心里觉着分量足够,能好好过个年。

菜刚摆稳,贾张氏第一个凑到桌边,屁股还没坐实,筷子就直奔炖鸡块,夹起一个鸡腿大口啃了起来,嘴里还含糊夸赞:“一大妈这手艺见长,比去年做得好吃多了。”

嘴上说着好话,筷子却没停,转眼又夹走一个鸡翅膀。

贾东旭跟着坐下,专挑碗里的精肉夹,粉条碰都不碰,把碗里的肉扒拉干净,才肯夹几口粉条充饥。

秦淮茹抱着棒梗坐在边上,孩子闹着要哭,她一边轻声哄着,一边只敢夹一筷子白菜,就着馒头慢慢吃。

贾张氏斜眼瞥她一眼,随口说道:“你多吃点肉,棒梗还等着吃奶呢。”秦淮茹只是笑笑,依旧只夹素菜,不肯动碗里的肉。

等一大妈解下围裙,忙完最后一道菜回头一看,瞬间脸色沉了下来。

炖鸡块碗里只剩一堆鸡骨头和鸡脖子,鸡腿、鸡翅、嫩鸡肉全没了;猪肉炖粉条里的肉块也被捞得干干净净,只剩粉条泡在清汤里;炒鸡蛋见了底,溜白菜也只剩一点菜汤;唯独凉拌萝卜丝和半碟花生米没人动。

一大妈心里不痛快,却没好意思多说,默默站在灶台边生闷气。

易中海坐下后,伸筷子夹了块鸡脖子,肉少骨多,嚼了两口便放下。

又往猪肉炖粉条里捞了半天,只捞到几根粉条。

他放下筷子,转头看向聋老太太。

老太太面前空落落的,一口肉都没吃上。

她牙口本就不好,就盼着炖鸡块里软烂的鸡腿肉,还有猪肉炖粉条里炖得酥烂的肉块,结果全被贾张氏母子抢光了。

老太太捏着筷子,手都微微发颤。

易中海于也是一阵无语,心里已经后悔和贾家一起过年了,不过这时候再说什么都晚了。

把没人动的凉拌萝卜丝挪到老太太跟前:“老太太,您尝尝这个解解腻。”
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