“烤肉！”何雨柱咧嘴一笑，声音里透着一股子豪气。

娄家的后院不大，但收拾得干净雅致，青砖铺地，墙角种着几丛竹子。

何雨柱把木炭倒进那个旧铁桶改的烧烤炉里，用报纸引火。

等木炭烧成通红的炭火，他把羊肉串和羊排往炉架上一摆，刷上油。

羊肉遇热，“滋啦”一声，油脂从肉缝里渗出来，滴在炭火上冒起缕缕青烟，那股焦香，闻着就让人咽口水。

左手翻串，右手撒料——孜然、辣椒、花椒，白色的孜然、红色的辣椒、褐色的花椒落在油汪汪的羊肉上，被炭火一激，香料的香味跟羊肉的焦香混在一起，一股浓烈得让人走不动路的香气。

这股香味顺着风飘进了客厅。

娄半城鼻子动了动，朝后院看了一眼，嘴角露出了笑意。

谭雅丽也闻见了，笑着说：“这柱子，还真有两下子，这味儿也太香了。”

雨水和娄晓娥早就搬了小马扎，坐在炉子旁边等着了。

两双眼睛直勾勾地盯着烤架上滋滋冒油的羊肉串，连话都顾不上说。

雨水是馋得说不出话，娄晓娥是怕一开口口水就流下来。

炭火映在她们脸上，两张小脸红扑扑的，眼睛亮得像星星。

何雨柱专心致志地翻着串，不时刷一层酱料，撒一把孜然辣椒，动作行云流水，比老莫里那些端着银盘子的服务员顺眼多了。

羊肉串在他手里翻来翻去，每一面都烤得恰到好处，表皮微微焦黄，内里还带着粉嫩的肉色。

“好了！”

何雨柱把一把羊肉串举起来，铁签子烫得他龇牙咧嘴，但他顾不上疼，先分给雨水三串，又给娄晓娥三串，然后朝客厅喊：“娄叔！

谭姨！

羊肉串好了，快过来趁热吃！”

雨水接过羊肉串，也顾不得烫，吹了两下就张嘴咬了下去。

一口下去，她整个人都愣住了，一种是她从来没尝过的、浓烈又上瘾的焦香。

油脂在嘴里炸开，孜然和辣椒的香气直冲脑门，羊肉嫩得能咬出汁来，肥瘦相间，一口下去，满嘴都是幸福感。

“哥！

！

！”雨水嘴里塞得鼓鼓囊囊，腮帮子像只松鼠一样，激动得眼泪都快下来了，“这个太太太好吃了！

比老莫好吃一万倍！

哥你太厉害了！”
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