那酒浑浊，带着股酸味，度数也不高，喝一碗解解渴还行，想喝醉，得灌好几碗。

若是能做出更烈的酒

扈成心中忽然冒出一个念头。

酒这东西，古今中外都是暴利。

北宋的酒，多是酿造酒，度数低，容易酸，保质期也短。

若是能做出蒸馏酒，度数高，味烈，存得住，运得远

这不又是一条财路？

他看向祝安“祝主事，寨中有会酿酒的吗？”

祝安一愣“酿酒？

这个俺倒不知道。

不过德州那边酿酒的多，若知寨想酿酒，俺可以去德州请几个师傅来。”

扈成摇摇头“不急。

你先去打听打听，有没有会酿酒的匠人。

若有，请来，我有用处。”

祝安虽不明白扈成要做什么，但还是点头应了。

扈成又看了看那几桶酒，心中暗暗盘算。

蒸馏酒的法子，他前世在纪录片里看过。

无非是蒸锅、冷凝、收集这几步。

原理不复杂，难的是器具。

得找铜匠打一套蒸馏器，还得试验几次，才能做出好酒。

这事不急，可以慢慢来。

眼下最要紧的，还是练兵。

从匠作营出来，扈成径直往校场走去。

校场上，喊杀声震天。

一千二百余名士卒，分成三个方阵，正在操练。

左首方阵，是杜壆的第一营。

杜壆骑在一匹枣红马上，手持丈八蛇矛，目光如炬，盯着方阵中的每一个士卒。

士卒们手持长枪，随着鼓点，一遍遍练习刺击。

每一次刺出，都伴着一声暴喝，气势惊人。

中间方阵，是栾廷玉的第二营。

栾廷玉立于阵前，手中没有兵器，只拿着一根竹竿，在士卒队列中穿行。

谁的枪歪了，他便用竹竿敲一下；

谁的步伐乱了，他便喝一声。

士卒们个个神色紧张，生怕被他点到。

右首方阵，是柳元的第三营。

柳元站在高台上，俯视着下方。

他这一营，练的是刀盾。

士卒们左手持盾，右手握刀，随着号令，一次次向前冲锋，盾牌相撞，发出沉闷的巨响。

三个方阵旁，还有一处较小的校场。

那是潘忠的中军亲兵营，三百人，正在练习骑术。
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