胡安娜在灶台上架了一口大铁锅，锅里倒了油，烧热了之后把洗干净的鱼一条一条地放进锅里煎——滋啦一声响，鱼皮在热油里迅速收缩变色，从银白色变成金黄色，边缘微微焦脆，厨房里弥漫开一股浓郁而鲜甜的煎鱼香味，混着热油和葱姜的炝锅气味，把灶房的每一寸空气都填得满满的。

鱼煎好之后胡安娜往锅里加了开水，漫过鱼身大半的高度，盖上锅盖，用小火慢慢炖着。

大约炖了小半个时辰之后，锅盖掀开——汤色已经炖成了浓稠的奶白色，汤面浮着一层金黄色的油花，鱼的鲜味被充分地煮进了汤里，热气带着那股子鲜甜的、醇厚的、勾人馋虫的香气扑面而来，整个院子都能闻见。

胡安娜往汤里撒了一把盐、一小撮胡椒粉和几段碧绿的葱花，用大汤碗盛了满满一碗端上桌，碗底是奶白色的浓汤，汤里卧着好几条炖得酥软的鱼，筷子轻轻一夹就骨肉分离了。

一家人围坐在灶台旁边的矮桌边，一人端一碗奶白色的鲜鱼汤。

巴特尔端起汤碗先吹了吹热气，小心地抿了一口——入口先是烫，烫得他舌头缩了一下，然后那股鲜味和甜味就漫开了，浓郁得让他喉咙里发出一声含混而满足的咕噜声。

他顾不上烫了，又喝了一大口，烫得连连吸气也不舍得放下碗，最后把整碗汤喝了个底朝天，用馒头把碗底的碎鱼肉和汤汁蘸了个干干净净。

巴图喝得慢些，可也是一碗接着一碗，中间夹了一块鱼肉在嘴里慢慢嚼着，鱼肉鲜嫩得入口即化，带着汤里炖出来的那种醇厚回甘。

林杏儿用勺子舀着汤慢慢吹凉了喝，小口小口的，腮帮子一鼓一鼓的，喝完了用袖子擦了一下嘴角，又去添了半碗。

胡安娜自己也盛了一碗，坐在灶台边上慢慢喝着，看着桌边几个人埋头喝汤的样子，嘴角带着一抹淡得几乎看不见的满足笑意。

冷志军喝完了两碗汤之后靠在椅背上，用手背擦了擦嘴，没有说什么，可整个人是松弛的、舒展的，脸上被灶膛的火光和汤碗里升腾的热气熏得微微泛着红光，整个人像是被这锅鲜鱼汤从头到脚泡透了，骨头缝里都是暖的。

窗外的天色慢慢暗下来了，最后一线暮光从窗纸的边角收了回去，灶房里的煤油灯点了起来，昏黄的光映在每个人的脸上和碗里最后那一点点奶白色的汤汁上，泛着一层温暖而细密的光泽。

胡安娜站起来收拾碗筷的时候，巴特尔把碗底最后一点汤倒进嘴里，咽下去之后把空碗往桌上一放，满足地叹了口气，靠在新木楼的柱子上一动也不想动，追风蹲在他脚边舔了舔嘴角的鱼腥味，也趴下来不动了，整个灶房像是被那锅鲜鱼汤的温暖和安稳塞满了，每个人都懒得动，也哪儿都不想去。

冷志军从桌边站起来走到院子里站了一会儿，抬头看了看天上越来越亮的星星，又转身进了灶房，在门槛处停了一步，回头看了看灶房里那一圈被灯光拢着的人影，门帘放下来的时候把灶房里的暖光和笑声都关在了里面，院子里重新安静下来，只有清溪河在远处不紧不慢地流淌着，水声细细的，凉凉的，像是给这个六月末尾的夜晚哼着某首没有词的、安安静静的歌。
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