冷小军也捂着耳朵，但眼睛亮亮的，看着鞭炮冒烟，高兴得很。

胡大志站在门口，招呼客人，嗓门大得跟打雷似的，隔着半条街都能听见。

客人们进进出出的，有的是来吃饭的，有的是来看热闹的，还有的是来捧场的，熙熙攘攘的，把门口堵得水泄不通。

冷志军在饭馆里帮忙，端菜、倒茶、招呼客人，忙得脚不沾地。

胡安娜也在帮忙，在厨房里帮着洗菜、切菜，跟厨子们混得挺熟。

冷小军也在帮忙，递盘子、擦桌子，干得有模有样的，跑前跑后，小脸跑得红扑扑的。

头一道菜是清蒸对虾。

对虾是冷志军从海边拉来的，个大肉厚，蒸熟了红彤彤的，摆在盘子里，好看得很。

客人尝了一口，竖起大拇指，说鲜。

第二道菜是葱烧海参，海参是冷志军自己摸的，发好了，烧得软烂入味，客人吃了，也竖起大拇指。

第三道菜是红烧大黄鱼，第四道是辣炒蛤蜊，第五道是姜葱螃蟹……一道一道地上，客人一道一道地吃，吃得满嘴是油，赞不绝口。

“老板，这海鲜真新鲜！”一个戴眼镜的中年男人放下筷子，擦了擦嘴，冲着胡大志喊了一嗓子。

“那是！

我们家的海鲜，都是当天从海边拉来的，能不新鲜吗？”胡大志笑着应道，脸上带着得意。

“老板，这海参咋做的？

咋这么好吃？”又一个客人问了。

“秘方，不能告诉你。”胡大志哈哈大笑，笑声爽朗，透着生意人的精明。

生意好得很。

头一天，毛收入就好几千块。

胡大志数着钱，笑得合不拢嘴，手指头蘸着唾沫，一张一张地数，数了好几遍。

晚上，他拉着冷志军喝了好几杯，脸喝得红扑扑的，舌头都有点大了。

“志军，照这个势头，一个月下来，能挣好几万。

你投的那些钱，一年就能回本！”他拍着胸脯，胸脯拍得砰砰响。

冷志军也高兴，喝得脸红扑扑的，心里头像灌了蜜，甜得没法说。

吃完饭，冷志军带着胡安娜和冷小军往回走。

冷小军骑在大毛背上，手里攥着那根鹿角，还在叽叽喳喳地说饭馆的事。

“爸，饭馆真大！

比供销社还大！”

“大吧？

你大舅有本事。”

“我长大了也要开饭馆！

也开这么大的，不，比这还大！”冷小军挺着胸脯，小小的脸蛋上满是志气。

“行。

你开。”

冷小军高兴了，又骑在大毛背上晃悠。

回到家，天已经黑了。

胡安娜把从饭馆带回来的剩菜热了热，一家人围在炕上吃了。

冷小军吃了几口就饱了，跑去跟大灰二灰玩了。

大灰二灰趴在炕沿边，眯着眼睛，尾巴慢慢摇。

小黑趴在地上，也眯着眼睛。
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