“关老,这条‘鱼王’您带回去,炖汤补身子。”
“好,好!”关老爷子笑得合不拢嘴。
接着,每个参与冬捕的人都分到了鱼,连点点都分到了一条两斤重的鲫鱼——这是给它晚上加餐的。
第二网下在了不同的位置。
李永富根据多年的经验判断:“这里是鲑鱼区,冷水鲑鱼,肉质最好。”
这一网果然不同。
网上来的主要是鲑鱼,还有不少细鳞鱼、哲罗鱼。
虽然数量没有第一网多,但价值更高。
合作社计划把这些冷水鱼做成高档礼盒,供应春节市场。
点点对鲑鱼特别感兴趣。
它围着一条五斤重的鲑鱼转圈,用鼻子闻了又闻。
这条鲑鱼鳞片细小,在阳光下闪着七彩的光,非常漂亮。
“点点喜欢这条鱼?”冷志军问。
点点“呦呦”叫,点点头。
“那这条就给点点留着,做成标本,放在文化馆里。”冷志军说。
点点高兴地蹭蹭冷志军的手。
冬捕一直持续到下午三点。
总共下了四网,捕鱼八千多斤,创下了合作社冬捕的新纪录。
其中最大的收获是一条二十八斤的鳡鱼——这是松花江的“水老虎”,凶猛无比,能吃掉比自己小的鱼。
“这家伙,至少活了十年。”李永富抚摸着鳡鱼光滑的脊背,“放了它吧,长这么大不容易。”
大家都同意。
于是几个年轻人抬着这条大鱼,把它从冰眼放回了江中。
鳡鱼入水时尾巴一甩,溅起一片水花,然后迅速消失在深水中。
“它会记住这次经历的。”关老爷子说,“鱼也有灵性。”
冬捕结束后,合作社在江边支起了大锅,现场炖鱼。
用的是松花江的江水,炖的是刚捕上来的鲜鱼,加些豆腐、粉条、白菜,再撒上一把辣椒,香气飘出几里地。
点点也分到了一大碗鱼汤。
它小心地喝着,烫得直吐舌头,但还是喝得津津有味。
吃饭时,李永富对冷志军说:“冷社长,今天的冬捕很成功。
但我有个想法:咱们能不能把冬捕也开发成旅游项目?”
“旅游项目?”
“对。
你看城里人,没见过冬捕,觉得新鲜。
咱们可以组织‘冬捕体验游’,让游客参与凿冰、下网、收网,最后还能吃上自己捕的鱼。”李永富越说越兴奋,“这样既能增加收入,又能传播渔猎文化。”
冷志军眼睛一亮:“这个想法好!
咱们有山林体验园,再加上冬捕体验,就齐全了。
春天采山菜,夏天游山林,秋天收山货,冬天捕鱼——四季都有活动。”
林杏儿在一旁记录:“那得做好规划。
安全第一,冰上活动有风险。
还得培训专门的导游,讲解冬捕的文化和技巧。”
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