冷志军挑出几只个头最大、肚子鼓胀的母蛙,对母亲说:“娘,先把这几只母的收拾出来,把油取了,明天就给安娜炖上。
公的和小点的,先养在水缸里,慢慢吃。”
林秀花连连点头:“中中中!
我这就弄!”
取蛤蟆油是个细致活。
林秀花手脚麻利地将母蛙处理干净,小心翼翼地剖开腹部,取出那两块橙红色、半透明、如同油脂般凝润的蛤蟆油,用清水稍微冲洗一下,放在碗里。
那蛤蟆油在油灯下,闪着诱人的光泽,一看就不是凡品。
第二天,林秀花就用这新鲜的蛤蟆油,加上几颗红枣和一点点冰糖,隔水给胡安娜炖了一盅。
炖好的蛤蟆油羹,晶莹剔透,带着一股淡淡的、独特的腥甜气味。
胡安娜看着这从没吃过的东西,有些犹豫。
“快趁热喝了,这可是军子他们大晚上特意去给你抓的,补身子最好不过!”林秀花在一旁劝道。
胡安娜看着婆婆殷切的眼神,又看看丈夫在一旁鼓励地点点头,便鼓起勇气,小口尝了一下。
味道有些奇特,但并不难吃,滑滑的,甜甜的。
她知道这是丈夫的心意,便一口气将一盅都喝了下去。
“感觉咋样?”冷志军关切地问。
“嗯……挺滑溜的,肚子里暖烘烘的。”胡安娜如实说道。
连着吃了几天蛤蟆油,再加上之前的鱼汤和沙半鸡,胡安娜感觉自己身上似乎真的有了些力气,脸色也越来越红润,不再像刚生完孩子时那样动不动就心慌气短了。
她心里明白,这每一分好转,都离不开丈夫那份沉甸甸的、化在行动里的疼爱。
冷志军看着媳妇一天天好起来,觉得这夜里的辛苦,值!
他这双握惯了猎枪和扎枪的手,为了媳妇和孩子,摆弄起这些滑不溜秋的林蛙来,也一样不含糊。
这兴安岭的汉子,疼起媳妇来,就是这么实在,这么掏心掏肺。
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