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第229章 悉心调理捕鲜汤(2/3)

很快,一个碗口大小的冰眼就被凿了出来,清澈的河水立刻涌了上来,带着一股水生植物和泥土的清新气息。

他没有停歇,沿着这条他认为可能有鱼群的冰带,又间隔着凿了四五个冰眼。

凿冰是个力气活,不一会儿,他额头上就见了汗,热气从领口里往外冒。

冰眼凿好,接下来就是最关键的一步——引鱼和捕捉。

冷志军没有用渔网,那玩意儿动静太大,容易惊跑冰层下的鱼。

他采用的是最传统也最考验技巧的方法——守株待兔,或者更准确地说,是“守洞待鱼”。

他从鱼篓里拿出那卷麻线,一端绑在冰镩尾部的倒钩上固定住,另一端则系上一个小鱼钩,挂上一点事先准备好的、揉搓得富有弹性的玉米面饵团。

然后,他将挂着饵的鱼钩轻轻垂入冰眼,手指捏着麻线,感受着水下的动静。

河水冰冷刺骨,手指很快就冻得发麻发红。

但他毫不在意,目光紧紧盯着那微微荡漾的水面,全部的注意力都集中在那根细微的麻线上。

猎人最不缺的就是耐心。

时间一点点过去,冰眼周围除了水流声,一片寂静。

偶尔有早起的鸟儿从河面上飞过,发出清脆的鸣叫。

冷志军像一尊雕塑,一动不动。

突然,他捏着麻线的手指感受到了一丝极其细微的、不同于水流冲刷的颤动!

有鱼在试探饵料!

他没有立刻动作,而是屏住呼吸,等待着。

那颤动变得明显起来,一下,两下……突然,麻线猛地往下一沉!

就是现在!

冷志军手腕猛地一抖,向上一提!

麻线瞬间绷紧!

水下传来一股挣扎的力量!

他不敢怠慢,另一只手迅速抓住麻线,双臂交替,快速而稳健地将水下的东西往上拉。

哗啦一声水响,一条巴掌宽、脊背青黑、肚皮银白的鲫鱼被提出了冰面,在冰面上活蹦乱跳,鱼尾拍得冰碴子乱飞!

“开张了!”冷志军脸上露出一丝笑意,伸手将鱼取下,扔进鱼篓。

这条鲫鱼个头不小,足有半斤多重,鳞片完整,活力十足,是熬汤的上好材料。

首战告捷,给了他信心。

他如法炮制,换到下一个冰眼。

或许是找到了鱼群,或许是今天的运气不错,接下来的一个多时辰里,他又接连钓上来三条鲫鱼,还有两条体型稍小、但通体银白、鳞片极细的“细鳞鱼”。

这细鳞鱼比鲫鱼更难得,肉质更加细嫩鲜美,营养价值也高,算是意外之喜。

看着鱼篓里扑腾的五六条鲜鱼,冷志军心满意足。

他收起工具,将冰眼周围的碎冰清理了一下,免得后来人不小心踩空。

回到家里,日头已经升得老高。

林秀花见他提着沉甸甸的鱼篓回来,喜出望外:“哎呦,这么多!

还都是活的!

这下可好了!”

胡安娜也醒了,正靠在炕上给孩子喂奶,看到丈夫带着一身寒气进屋,鱼篓里鲜鱼活蹦乱跳,心里又暖又酸,轻声说:“这么冷的天,又起大早去凿冰……”

“没事,活动活动筋骨。”冷志军浑不在意地摆摆手,将鱼篓递给母亲,“娘,挑两条大的鲫鱼,再搭上那条细鳞,赶紧给安娜熬上。”

“哎,这就弄!”林秀花乐呵呵地接过鱼篓,开始麻利地收拾起来。

刮鳞、去鳃、剖腹清洗,动作干净利索。
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